search
menu
Søg:
101 190

Forarbejdning af andet kød

Branchen omfatter slagtning af andre dyr end svin og fjerkræ samt forarbejdning af kød herunder fremstilling af fersk, kølet eller frosset kød samt udsmeltning af fedt og forarbejdning af slagteaffald eller destruktion af kød. Også fremstilling af opkradset uld er omfattet. Denne branche har branchekoden 101190, og ligger under branchegrupperingen industri.

Del på linkedIn
store_mall_directory

Brancheinformation

  • Branche Forarbejdning af andet kød
  • Branchekode 101190
  • Branchegruppering 19 Industri
  • Branchegruppering 127 Slagterier
  • Branchebeskrivelse Branchen omfatter slagtning af andre dyr end svin og fjerkræ samt forarbejdning af kød herunder fremstilling af fersk, kølet eller frosset kød samt udsmeltning af fedt og forarbejdning af slagteaffald eller destruktion af kød. Også fremstilling af opkradset uld er omfattet.
  • Omfatter Drift af slagterier, der beskæftiger sig med slagtning samt forarbejdning og pakning af kød: okse, lam, kanin, får, kamel mv. , Fremstilling af fersk, kølet eller frosset kød i hele kroppe undtagen svinekød , Fremstilling af fersk, kølet eller frosset kød i udskæringer undtagen svinekød
  • Omfatter ikke Udsmeltning af spiseligt fjerkræfedt, jf. 10.12.00 , Pakning af kød på honorar, eller kontraktbasis, jf. 82.92.00
history

Nøgletal for branchen (2021)

  • location_city
    81 Virksomheder i branchen
  • money
    7.006 mio. DKK Salg i branchen (2022)
  • local_shipping
    3.890 mio. DKK Eksport i branchen (2022)
  • account_balance_wallet
    540.020 DKK Gns. lønsum pr. fuldtidsbeskæftiget
  • people_outline
    2.106 Beskæftigede i branchen
  • group
    1.974 Fuldtidsbeskæftigede i branchen
  • 503 Beskæftigede kvinder i branchen
  • 1.603 Beskæftigede mænd i branchen
  • Gå til Udvidet brancheanalyse for historiske data.
    • bar_chart

    Nye og ophørte virksomheder pr. år

    question_answer

    Lignende brancher

    Forarbejdning og konservering af fjerkrækød
    Forarbejdning af svinekød
    Produktion af kød- og fjerkrækødprodukter

    Disse lignende brancher ligger alle under branchegrupperingen "Slagterier", som er én af 127 grupperinger af alle brancher i Danmark.

    new_releases

    Nyeste virksomheder (stiftelse)

    Kim Slagter 01-03-2023
    Skare Selected Beef ApS 14-02-2023
    Stefans Slagte bix 01-09-2022
    Slagtern v/Casper Knudsen 04-05-2022
    VB Kød ApS 13-04-2022
    Nuuk Slagter & Røgeri ApS 05-10-2021
    Bakkjærsminde Gårdbutik v/ Anette Gye 20-09-2021
    Kolding Slagter ApS 10-09-2021
    Den rullende slagter v/ Rene Qvesehl 03-08-2021
    Demirhan Slagter Kolonial 06-04-2021
    stars

    Største virksomheder (antal ansatte)

    DAT-SCHAUB A/S 596
    BHJ A/S 380
    HIMMERLANDSKØD A/S 241
    SCAN-HIDE A/S 150
    MOGENS NIELSEN KREATURSLAGTERI A/S 34
    ÅRHUS SLAGTEHUS A/S 32
    Stensved Slagtehus ApS 20
    RÆVHEDE NATURPRODUKTER V/JIMMY LUNDE HAVGÅRD 17
    Nr. Onsild ApS 15
    GRISOGKO ApS 15