107 120

Fremstilling af friske bageriprodukter

Branchen omfatter bagerier, der fremstiller friske bagervarer (fx brød, rundstykker, kager), og som typisk har eget bagerudsalg. Bagerier, der fremstiller ’tørre’ bagervarer (fx tvebakker, kiks mv), henvises til 10.72.00. Denne branche har branchekoden 107120, og ligger under branchegrupperingen industri.

store_mall_directory

Brancheinformation

  • Branche Fremstilling af friske bageriprodukter
  • Branchekode 107120
  • Branchegruppering 19 Industri
  • Branchegruppering 127 Bagerier, brødfabrikker mv.
  • Branchebeskrivelse Branchen omfatter bagerier, der fremstiller friske bagervarer (fx brød, rundstykker, kager), og som typisk har eget bagerudsalg. Bagerier, der fremstiller ’tørre’ bagervarer (fx tvebakker, kiks mv), henvises til 10.72.00.
  • Omfatter Fremstilling af friske bagervarer: , Brød og rundstykker , Frisk bagværk, kager, tærter mv. , Tortillaer
history

Nøgletal for branchen (beskæftigelse, november 2022)

  • location_city
    739 Virksomheder i branchen
  • money
    5.002 mio. DKK Salg i branchen (2023)
  • local_shipping
    15 mio. DKK Eksport i branchen (2023)
  • account_balance_wallet
    374.663 DKK Gns. lønsum pr. fuldtidsbeskæftiget
  • people_outline
    9.305 Beskæftigede i branchen
  • group
    4.823 Fuldtidsbeskæftigede i branchen
  • 6.530 Beskæftigede kvinder i branchen
  • 2.775 Beskæftigede mænd i branchen
  • Gå til Udvidet brancheanalyse for historiske data.
  • bar_chart

    Nye og ophørte virksomheder pr. år

    question_answer

    Lignende brancher

    Fremstilling af stivelse og stivelsesprodukter
    Industriel fremstilling af brød: kager mv.
    Fremstilling af tvebakker og kiks: fremstilling af konserverede kager, tærter mv.
    Fremstilling af makaroni, nudler, couscous og lignende dejvarer
    Fremstilling af mølleriprodukter

    Disse lignende brancher ligger alle under branchegrupperingen "Bagerier, brødfabrikker mv.", som er én af 127 grupperinger af alle brancher i Danmark.

    new_releases

    Nyeste virksomheder (stiftelse)

    Schaadt Brød 24-03-2025
    Bertelsen Bakery 24-03-2025
    Missy Cph 23-03-2025
    Pancakez cafe 21-03-2025
    Furious Foods 20-03-2025
    Michaels Microbageri v/Michael Larsen 17-03-2025
    Kagefryd by Laura 10-03-2025
    Bachmanns bagværk 08-03-2025
    Cafe Lounge 01-03-2025
    Livets Brød 01-03-2025